おやつ作りを通じて、作る楽しさを伝えるプロを育てる講座です。
初心者でも不器用でも大丈夫。
「好き」という気持ちがあれば、誰でも挑戦できる資格です。
身近な材料、おうちにある道具を使って作る「かんたんおやつ」。
高級な製菓店に並ぶようなお菓子ではなく、
目指すのはお母さんがかんたんに手作りできるおいしいおやつ。
子どもにとっておやつは「心の栄養」です。
私はかんたんおやつに出会ってから、子どもや家族とキッチンに立つ時間が増えました。
「お母さん、美味しい」の声が何より嬉しく、毎日子どもとおやつを作り続けています。
生徒様からも、「食べられなかったものが食べられるようになった!」、
「家族のコミュニケーションが増えた」等嬉しいご報告を頂いています。
そんな日々の小さな笑顔を作るお手伝いを、あなたもしてみませんか?
かんたんおやつマイスター協会の公式レシピ、全10種類のおやつをお伝えできる資格です。
レシピを利用してお教室を開いて頂くことができ、その他ご自分でのアレンジもレッスン可能です。
ご家族やご友人、お子様に、手作りおやつを楽しんで頂くことはもちろん、
既にお教室を主宰の方であれば、サブメニューとしてレシピをご活用して頂くこともできます。
【公式レシピ】
①基本のシフォンケーキ
②シフォンロールケーキ
③蒸しパン(プレーン・チョコ)
④米粉のパンケーキ
⑤かぼちゃのマフィン
⑥ビスコッティ
⑦かんたんピザ
⑧りんごのクランブル
⑨ヨーグルトレアケーキ
⑩チョコムース
6時間×2日間の講座です。(3日に分けることも可能ですのでご相談ください)
◆座学 食材の基礎知識(粉、油、砂糖、添加物、凝固剤)、SNS、教室運営について
◆実習 作り方だけではなく、生徒様への伝え方もお教えします。
◆課題提出 講座受講後にご自宅で5種のレシピを作っていただき、こちらで添削します。
課題に合格すると、ディプロマを授与致します。
そして合格したら終わりではなく、その後も教室運営や伝え方など、私の経験を踏まえて精一杯サポート
させて頂きます。
受講料81,300円(税込)
認定料22,000円(税込)
合計 103,300円(全国統一)
※テキスト・材料費込み
※ディプロマ授与(名称の使用許可)
※全レシピ、各資料の使用許可
※別途協会の年会費が3,000円かかります。(協会HPにて認定教室としてご紹介いたします。初年度無料)